2,6-二甲基吡嗪

产品编号： 1068096 纯度：98% CAS：108-50-9

英文名称：2,6-Dimethylpyrazine

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25g	￥ ȍŞůŤŤ	1	4	> 10	--	3	3	1	￥ ȍŞůŤŤ	- +
100g	￥ ǨƥźůŤŤ	1	1	> 10	--	--	1	--	￥ ǨƥźůŤŤ	- +
500g	￥ ȷźŤůŤŤ	1	--	6	--	--	--	--	￥ ȷźŤůŤŤ	- +
1kg	￥ ǨƥƥźůŤŤ	1	--	3	--	--	--	--	￥ ǨƥƥźůŤŤ	- +
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检测信息

COA SDS 谱图

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产品名称：2-Methylpyrazine 纯度：98%

产品编号：1129776

CAS号：109-08-0

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￥ ƊƥƥůŤŤ /1kg

现货

基本信息
属性
计算化学
参考文献
安全信息

产品编号

1068096

CAS 号

108-50-9

英文名称

2,6-Dimethylpyrazine

中文名称

2,6-二甲基吡嗪

英文别称

中文别称

26二甲基14二嗪

Smiles Code

CC1=CN=CC(C)=N1

MDL 号

MFCD00006148

分子式

C6H8N2

分子量

108.14

存储条件

2-8°C

纯度

98%

网页展示纯度为入库指导纯度值，各批次间存在一定差异，实际纯度以收货为准

熔点

32-40°C

沸点

154°C at 760 mmHg

闪点

旋光

描述

2,6-二甲基吡嗪用于制备巧克力、咖啡、肉类和坚果等香精

展开

TPSA

25.78

LogP

1.09344

H_Acceptors

H_Donors

Rotatable_Bonds

[1]. Zhuang J, et al. Comparative flavor profile analysis of four different varieties of Boletus mushrooms by instrumental and sensory techniques. Food Res Int. 2020;136:109485.

[2]. Enbo Xu, et al. Characterization of Volatile Flavor Compounds in Chinese Rice Wine Fermented from Enzymatic Extruded Rice. J Food Sci. 2015 Jul;80(7):C1476-89.

[3]. Gustavo Luis Leonardo Scalone, et al. Influence of Free Amino Acids, Oligopeptides, and Polypeptides on the Formation of Pyrazines in Maillard Model Systems. J Agric Food Chem. 2015 Jun 10;63(22):5364-72.

警示图

警示词

Danger

危险申明

H228-H302-H315-H318-H335

警告申明

P210-P240-P280-P302+P352

GHS 编码

GHS02,GHS05,GHS07

危险类别

4.1

UN 编码

1325

包装等级

Ⅲ