D-异抗坏血酸

产品编号： 1045839 纯度：95% CAS：89-65-6

英文名称：Erythorbic acid

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检测信息

COA SDS 谱图

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产品名称：5-(1,2-Dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5h)-one 纯度：98%

产品编号：1944002

CAS号：89924-69-6

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基本信息
属性
计算化学
参考文献
安全信息

产品编号

1045839

CAS 号

89-65-6

英文名称

Erythorbic acid

中文名称

D-异抗坏血酸

英文别称

D-Isoascorbic acid; D-Araboascorbic acid

中文别称

Smiles Code

O=C1C(O)=C(O)[C@]([C@H](O)CO)([H])O1

MDL 号

MFCD00005378

分子式

C₆H₈O₆

分子量

176.12

存储条件

2-8°C, protect from light, stored under nitrogen

纯度

95%

网页展示纯度为入库指导纯度值，各批次间存在一定差异，实际纯度以收货为准

熔点

169-172 °C

沸点

227.71 °C at 760 mmHg

闪点

旋光

描述

D-(-)-异抗坏血酸在酿酒工业中用作抗氧化剂，在摄影中用作还原剂。也用于食品工业，作为食品添加剂。

展开

TPSA

107.22

LogP

-1.4074

H_Acceptors

H_Donors

Rotatable_Bonds

[1]. Christian Dolle, et al. Symmetric and asymmetric bolaamphiphiles from ascorbic acid. J Phys Chem B. 2011 Oct 13;115(40):11638-49.

[2]. Daiki Kyotani, et al. Microbial conversion of L-ascorbic acid to L-erythroascorbic acid. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Apr 23;73(4):954-6.

[3]. Dong Li, et al. Study on mitigation of acrylamide formation in cookies by 5 antioxidants. J Food Sci. 2012 Nov;77(11):C1144-9.

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[5]. Manuel Bueno, et al. 1,4-Dioxane-2,5-dione-type monomers derived from l-ascorbic and d-isoascorbic acids. Synthesis and polymerisation. Carbohydr Res. 2009 Oct 12;344(15):2100-4.

警示图

警示词

Warning

危险申明

H315-H319-H335

警告申明

P233-P261-P264-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P362-P405-P501

GHS 编码

GHS07