反,反-2,4-庚二烯醛

产品编号： LY-TRCH281255 CAS：4313-03-5

英文名称：trans,trans-2,4-Heptadienal (Technical Grade, 90%)

品牌：TRC

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检测信息

COA 9-MWC-82-1

基本信息

产品编号

LY-TRCH281255

CAS 号

4313-03-5

英文名称

trans,trans-2,4-Heptadienal (Technical Grade, 90%)

中文名称

反,反-2,4-庚二烯醛

分子式

C7 H10 O

分子量

110.15

Smiles Code

存储条件

+4°C

性状

Light Yellow to Yellow Oil

溶解性

Acetonitrile (Slightly), Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly)

类别

Standards; Food;

应用

trans,trans-2,4-Heptanedienal is an unsaturated aldehyde that has a fishy odour. trans,trans-2,4-Heptanedienal is a volatile component naturally found in drinking water and fish oils.

参考文献

Jacobsen, C., et al.: Eur. Food Res. Tech., 210, 242 (2000); Young, C. & Suffet, I.: Water Sci. Tech., 40, 279 (1999)

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C7 H10 O

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